منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة
عزيزي الزائر/ عزيزتي الزائرة .يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عظومعنا او التسجيل ان كنت زائراان كنت تريد التسجيل نحن نتشرف بتسجيلك معنا للمسا همة معنا وتنوير المنتدى .شكرا ادارة المنتدى
منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة
عزيزي الزائر/ عزيزتي الزائرة .يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عظومعنا او التسجيل ان كنت زائراان كنت تريد التسجيل نحن نتشرف بتسجيلك معنا للمسا همة معنا وتنوير المنتدى .شكرا ادارة المنتدى
منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة

منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أخي المسجل الجديد: يجب تفعيل عضويتك حتى تستطيع المشاركة و ذلك بالذهاب إلى بريدك الإلكتروني و الضغط على الوصلة هناك ناسف لكل من راسلنا ولم نرد عليه ودلك بسبب انشغالي بالدراسة معا من اجل نهظة المنتدى من جديد واحياءه اي شيئ عاجل ابعث رسالة على رقم هاتفي 00213552176317 انا في الخدمة

 

 أغلى أنواع الشكولاطة .

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nassou mca
عظو متميز
عظو متميز
nassou mca


عدد مشآرڪآتي : 425
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 725
تاريخ التسجيل : 01/02/2011

أغلى أنواع الشكولاطة . Empty
مُساهمةموضوع: أغلى أنواع الشكولاطة .   أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالأحد مارس 06, 2011 10:56 am

أغلى أنواع الشوكولاته في العالم
بعض المصطلحات أو الكلمات أو الأنواع أو المناطق يجب معرفتها:

الجاناش أو القاناش :
هي زبدة اللوز أو كريمة الكاكاو وغالبا تأتي على شكل ألواح وتتم اذابتها لاستخدامها في صنع الحلويات.

شوكولاته فالرهونا :
مصنع فرنسي لصنع الشكولاته الغنية بزبدة الكاكاو (حيث تبلغ نسبتها 70%)
ويعتبر هذا المصنع من أرقى وأفخم مصانع الشكولاته بزبدة الكاكاو في العالم.

الباوند:
هو ما يقابل الكيلو غرام في النظام الانجليزي.

الباليت دور :
هي شوكولاتة داكنة.

كاكاو كرايللو:
أندر وأغلى نوع من الكاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا وتصنع 10% فقط من الشوكولاته في العالم بهذا النوع.

البيدمونت :
منطقه بجانب ايطاليا تبلغ مساحتها 25399 كم مربع وسكانها 1207 نسمة وعاصمتها تورين.

فلفل الأنشو:
هو فلفل متوسط الحرارة ينمو في المكسيك ويسمى بوبلانو
لكن الأنشو هو النوع المجفف منه ويستخدم في صنع الطعام

فلفل التشيبوتل:
هو فلفل الهلابينو المدخن والمجفف ويستخدم كثيرا في صنع الطعام المكسيك.

تريناداند وتوباقو:
دولة في البحر الكاريبي وتعتبر من أشهر جزر البحر الكاريبي وتبلغ مساحتها 4769 كم مربع.





1
شوكوبوليجي من نيبسكيلتز

أغلى أنواع الشكولاطة . 138

التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد
الموقع الرسمي للشركة : www.knipschildt. com
المكان: نور والك – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
وجد المصنع الرئيسي لهذه الشركة الشيف فريتز نيبسكيلتز سنة 1999 وقد تلقى تعليمه في الدنمارك.
أغلى شوكولاته يبيعها في مصنعه عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة
يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا
تصنع هذه الشوكولاته الا بطلب خاص. تتميز هذه الشوكولاته بأنها تتكون من
نسبة 70% من كاكاو فالرهونا الذي يخلط مع خليط كريمي من القاناش (أو
الجاناش) مع زيت الفطر. تشكل الخلطة السابقة باليدين على شكل كرات صغيرة
وترش ببودرة الكاكاو.
(انواع تقاطر السعابيل)



2
تشكيلة نوكا الخاصة

أغلى أنواع الشكولاطة . 138

التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : www.nokachocolate. com
تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى انواع الشوكولاته الداكنة تصدر من
أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.
تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع
العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم
الفانيليا ايضا.




3
ديلا فيي

أغلى أنواع الشكولاطة . 140

التكلفة: 508 دولار للباوند الواحد.
المكان: نيوتشيتل – سويسرا.
الموقع الرسمي للشركة : www.delafee. com
للذين يستمتعون بوجود مكونات غريبة في الشوكولاته هنا ديلا فيي. الشوكولاته
لديهم مصنوعة من أفضل أنواع الكاكاو مع رقائق صغيرة صالحة للأكل من الذهب
ذي الأربعة وعشرون قيراطا مصفوفة يدويا على كل قطعة من الشوكولاته !!!!
(هذا اللي بس ناقصنا). من المكونات الأخرى للشوكولاته السكر, زيت جوز
الهند, زبدة الكاكاو,مسحوق الحليب و الفانيليا.




4
تشكيلة "G" من قوديفا

أغلى أنواع الشكولاطة . 141

"G" من قوديفا.
التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
المكان: نيويورك – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : www.goPa.com
صاحب الشركة المعروف الذي نشأ وترعرع في بلجيكا طرح مؤخرا تشكيلة "G"
والتي صنعت بمكونات مختلفة وغريبة مثل باليت دور, العسل والشوكولاته
المكسيكية الحارة. تشمل كل شوكولاته على بقلات الكاكاو الممتازة ومكونات
أخرى تعتمد على كل نوع من الحلوى (أو البون بون كما يسميها البعض).

أغلى أنواع الشكولاطة . 14_cdr
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamza
المدير العام
المدير العام
hamza


عدد مشآرڪآتي : 1909
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 5074
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
الموقع : الجزائر

أغلى أنواع الشكولاطة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغلى أنواع الشكولاطة .   أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالأحد مارس 06, 2011 1:03 pm

أغلى أنواع الشكولاطة . 906341
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://majidbogara.ahlamontada.net
nassou mca
عظو متميز
عظو متميز
nassou mca


عدد مشآرڪآتي : 425
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 725
تاريخ التسجيل : 01/02/2011

أغلى أنواع الشكولاطة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغلى أنواع الشكولاطة .   أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالثلاثاء مارس 08, 2011 3:51 am

أغلى أنواع الشكولاطة . 520846
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أماني
۾‘ـشـږفْ/ـﮧ
۾‘ـشـږفْ/ـﮧ
أماني


عدد مشآرڪآتي : 818
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 1017
تاريخ التسجيل : 29/07/2011
الموقع : أرض الله الواسعة

أغلى أنواع الشكولاطة . Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغلى أنواع الشكولاطة .   أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالأحد سبتمبر 04, 2011 10:43 am

مممممم رووعة يسلمووووو
لاتحرمونا من ابداعاتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أغلى أنواع الشكولاطة .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أنواع الأصدقاء
»  أنواع القلوب
» متى ذرفت أغلى دمعه
» وصايا ....أغلى من الدهب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة :: « . بَيتــﮏ الصَـغيرْ . » :: 〓| مَـطٻْـخک |〓-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» عامين مادخلتش للمنتدى
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالجمعة مارس 04, 2016 8:05 am من طرف البريكية

» ترحبوا بيا مرة اخرى ولا نسيتوني صايي
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 7:12 am من طرف البريكية

» هاكذا تلعب الحيااااااااااااااااااااااة
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالسبت يونيو 15, 2013 1:27 am من طرف hamza

» سر سعادتنا وتفوقنا
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالسبت يونيو 15, 2013 1:27 am من طرف hamza

» الحياااااااااااة كلبيانو
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالسبت يونيو 15, 2013 1:27 am من طرف hamza

» عشرة اشياء لن يسألك الله عنها يوم القيامة ...!!
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالسبت يونيو 15, 2013 1:27 am من طرف hamza

» اعصر مخك وجيب كلمه بدون نقط
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالإثنين مارس 04, 2013 7:49 am من طرف نرمين

» أذكار لمن به هم أوحزن:
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالإثنين مارس 04, 2013 7:45 am من طرف نرمين

»  نصيحة تهم كل ذي مشكلة صغيرة كانت ام كبيرة
أغلى أنواع الشكولاطة . Emptyالإثنين مارس 04, 2013 7:44 am من طرف نرمين

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى قلوب حائرة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى محبي الماجيك مجيد بوقرة على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
fifi
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
hamza
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
NeSrInO
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
البريكية
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
أماني
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
@ AdM!N
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
نرمين
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
atika@
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
alili slimane
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap 
nassou mca
أغلى أنواع الشكولاطة . Vote_rcapأغلى أنواع الشكولاطة . Voting_barأغلى أنواع الشكولاطة . Vote_lcap